Dolce

uova • eritritolo • yogurt bianco • ricotta • cioccolato al 56% • burro • fiocchi o farina di cocco • farina mix senza glutine • lievito per dolci in polvere • crema di cocco • cioccolato fondente

pesche (circa 3) + 1 per decorare • amaretti (circa 15) + quelle per decorare • yogurt bianco dolce • latte condensato

: gr di farina 00 • uova • zucchero + 1 cucchiaio per la salsa

Cioccolato bianco • Cioccolato fondente • Cioccolato bianco (per ganache) • panna fresca • Crema di pistacchio • Panna fresca fredda • gelatina • Pan di Spagna al cioccolato • Pan di Spagna alla vaniglia

fette biscottate integrali • mandorle tritate • latte di mandorla • caffè ristretto • cioccolato fondente al 70% • Marmellata di albicocche o arancia • Scaglie di Pistacchio • cacao amaro

farina 00 • zucchero più 3 cucchiai per la superficie • burro • latte • Succo e scorza di un limone • lievito vanigliato per dolci • uova • pesche più 2 pesche per la superficie

biscottate • pomodori freschi • Olio di oliva e sale • grammi stracchino

banana matura • cacao amaro • Granella di nocciole

cioccolato nero • burro • uova • di noci o mandorle o nocciole • zucchero a velo • farina • di cacao in polvere • Vaniglia • pizzico di sale

biscotti • cacao

Biscotti secchi • Burro fuso • Latte • Tuorli • Zucchero • Amido di mais • Scorza di limone • Succo di limone • Vaniglia • gelatina pre idratata • Ciliegie candite • confettura di amarene •

pasta frolla • liquore Alkermes • creme pasticcere (raddoppiare le dosi) • Di mandorle circa • Di amarene sciroppate circa • zucchero di canna o semolato

biscotti digestive • burro • Yogurt greco • Philadelphia • Panna • colla di pesce • Zucchero • Melone • Zucchero • Melone per decorare • colla di pesce • Anello di acciaio diametro

cioccolato bianco • latte • liquirizia in polvere • panna fresca • gelatina

biscotti • burro

farina di farro • lievito • uova • zucchero di canna • olio d’oliva • mele • carote • Frutta secca • cannella

uova • farina • zucchero di canna (va bene pure quello semolato) • burro freddo • estratto di vaniglia • sale • lievito dolci • ricotta • zucchero a velo • marmellata di more

zucchero • amido di mais • g latte • vanillina

cioccolato al 70% di cacao • burro non salato • uova • zucchero semolato • estratto di vaniglia • cacao in polvere • farina • formaggio cremoso o ricotta • uova • zucchero semolato • amido di mais • succo di limone •

farina 00 • zucchero di canna (o semolato) • limone bio (scorza) • arancio (scorza) • lievito per dolci • sale fino • uovo • uovo intero • burro fuso freddo

farina di riso • burro • zucchero • uovo + 1 tuorlo • sale • fava tonka • limone bio • farina di riso • semi di papavero • noci tritate • zucchero • burro •

farina + quella per infarinare • burro • uova • zucchine • tonno • provolone • scarso di latte • Olio • Sale • Pepe

Impasto pancakes • farina • uova intere • polvere lievitante • stevia • ricotta • latte • Scorza di limone • banane medie • fragole • quadretti cioccolato 75% • yogurt magro bianco

Base: 200 gr biscotti secchi • burro fuso

biscotti Pan di stelle • Nutella • panna da montare(già zuccherata) o fresca • latte

farina tipo 00 • uovo intero 60 gr di zucchero semolato • burro morbido • lievito per dolci (8 gr) • nocciole tritate finemente • tappi di Baileys liquore (facoltativo) • Nocciole intere q.b. per decoro

Farina d’avena • Latte • Olio di semi • Zucchero di canna • Uova • Mele golden medio/grandi • Lievito per dolci • Cannella • sale • Vaniglia in polvere (naturale, no vanillina) • Zucchero a velo (facoltativo)

Burro (freddo) • Farina 00 • Uova • Formaggio grattugiato (a piacere) • Pecorino grattugiato (a piacere) • sale • Zucchero • Pepe (3 gr) - facoltativo

uova medie intere • zucchero • farina 00 • lievito per dolci • burro fuso • uvetta sultanina ammollata • gocce di cioccolato • Cornflakes