banane non troppo mature • uova • grammi di cioccolato Novi al latte • grammi di cioccolato Novi fondente (Novibloc) • grammi di nocciole tostate tritate molto finemente nel mixer • cacao amaro Perugina • rum scuro • vanillina • lievito vanigliato (circa 8 grammi) • sale
+50 g Cioccolato fondente (100+50 per versione light) • Yogurt • Olio di semi (60 per versione light) • Uova • Farina 00 (220 per versione light) • Zucchero (50g per versione light per compensare il cioccolato tolto) • Lievito per dolci • Sale
uova intere • banana matura • yogurt greco (10% grassi) • farina di mandorle • cacao amaro • fragole a fette • olio di cocco (per ungere la padella) • Ciotola • Forchetta • Padella antiaderente (22 cm) • Coperchio • Si conserva perfettamente in frigorifero per 24 ore. Il riposo a fuoco spento la rende ottima anche da consumare fredda, poiché stabilizza la struttura del cacao e dello yogurt
(circa 3) Uova • Yogurt naturale • Zucchero • Olio di semi alto oleico • per impasto chiaro, 50ml per impasto al cacao, 50ml per fine cottura) Latte • Farina 00 • Lievito per dolci • Cacao amaro • Zucchero a velo vanigliato
Biscotti • per la base, il resto per la crema) Yogurt • Philadelphia light • Miele o dolcificante • Scorza d’arancia grattugiata • Vaniglia • Succo d’arancia • Zucchero o miele • Amido di mais • per decorare Fettine d’arancia o noci
Farina tipo 1 • Farina di mandorle • Cacao amaro • Uovo intero • Olio di semi di girasole • arance Succo • vino pignoletto • Datteri medi (snocciolati e a pezzetti) • g Lievito per dolci • (per copertura) Cioccolato fondente 70% • (per decorare) Farina di mandorle • Cannella in polvere