Granchi

granchi blu grandi • grammi burro • paprika • Peperoncino in polvere

Linguine • Granchi Congelati • Pomodorini Freschi • Mazzettino di Prezzemolo • Mazzettino di Basilico • Cognac • Parmigiano Grattugiato • Pecorino Grattugiato • Aglio • Pinoli • Olio di Oliva Extravergine • Zenzero in Polvere •

Spaghetti alla chitarra • Pomodori • Olio evo • Aglio • Prezzemolo • Sale • Pepe nero macinato • Granchio

Calamarata Trafilate al Bronzo • Granchi Grande • Olio d’Oliva Extravergine • Aglio • Mazzettino di Prezzemolo • Paprika Dolce • Granella di Pistacchio di Bronte • Barattolo di Pelati • Sale • Pepe Nero • Zenzero in Polvere • Cognac

granchi grandi • Aglio • Olio • Prezzemolo 1\2 bicchiere di vino bianco • \6 pomodorini • Sale • linguine

grammi di riso • Vino bianco di gavi • Granchi freschi o surgelati a • Sale e pepe • Latte • Prezzemolo tritato

Per il Pan di Spagna al cacao: • farina oo • zucchero • uova • olio di oliva • latte • lievito per dolci • cacao amaro • sale • Per la farcia: • panna per dolci da montare • Granche di copertura: •

uova • farina 00 o semola di grano duro rimacinata • olio Extravergine • acqua • patate lesse • baccalà già ammollato • prezzemolo fresco • olio Extravergine d'oliva • Sale • Pepe • granchi • polpa di pomodoro •

granchi freschi • Pastina o ancor meglio fregula • Aglio • Prezzemolo • Peperoncino • Olio • Limone

rigatoni • sale • granchi porro • pomodorini ciliegino • brandy • peperoncino • timo, maggiorana, prezzemolo

granchi medi (o pelose) • passata di pomodoro • pomodori rossi ramati • vino bianco • d'aglio • prezzemolo • olio extravergine d'oliva • sale • pepe • peperoncino

pomodorini rossi • aglio • olio d'oliva • basilico fresco • sale poco (assaggiare perche'i granchi sono gia'sapidi) • Sale poco • carota • cipolla piccola • sedano • granchi blu di media grandezza