riso venere integrale • mazzancolle fresche sgusciate • sale fino • acqua • zucchine • succo di limone • olio extravergine di oliva • sale fino • pepe nero
salmone affumicato • zucchina di media dimensione • crescenza • Olio extravergine di oliva • d'aglio • Sale q. b • Pepe nero fresco q. b • La scorza di un limone • Pepe rosa q. b • foglioline di menta fresca • farfalle integrali • farfalle integrali
Curry giapponese in cubetto • Maionese spicy con Sriracha • Salsina al peperoncino agrodolce • Uova grandi • manciate abbondanti di Cornflakes naturali senza zucchero • Mozzarella per pizza (a pasta filata, densa) • Pepe • Sale • Pimenton de la Vera agrodolce • Piadine integrali • Acqua • Shiro miso •
Pennette rigate integrali • Zucchine • Zafferano • Curcuma • Olio di oliva extra vergine • Aglio • Sale • pentola per la pasta • padella capiente • tagliere con coltello • con cucchiaino • Si consiglia il consumo immediato. Può essere conservata in frigorifero in un contenitore ermetico per massimo 24 ore
farina 1 • acqua • sale • olio evo • lievito di birra in polvere • mozzarelle fior di latte • mazzo di senape selvatica • d’aglio • salsiccia arrotolata
piccola cipolla rossa • zucca • pisellini novelli • cavolo verza • vino bianco • triplo concentrato di pomodoro • Olio extravergine d’oliva • Acqua • circa di farina di mais integrale per polenta istantanea • Sale e pepe
Semola integrale con germe di grano • Farina 0 • Acqua a temperatura ambiente • g Lievito madre autoprodotto rinfrescato • Sale fino • Nocciole • Uvetta bio al naturale