Lingua

farina 0 • acqua frizzante • lievito instantaneo per friggitrice ad aria • sale • zucchero • olio • Olio spray • Salsa pomodoro • Mozzarella

lingua di manzo da 1kg • Salvia • Rosmarino • cipolla grande • Per la salsa: 1 peperone giallo • pomodorini rossi • senape • yogurt greco naturale

g lingua • Brodo • Sale • cipolle • olive taggiasche denocciolate • burro • Prezzemolo tritato

lingua di manzo • carota • sedano • pezzettino di verde di porro • Sale • Patate e qualche cima di broccolo per accompagnare

lingua di vitello da500gr • Biancostato di vitello350gr • 🥕 carota • Sedano • 🥔 patata • Olio • Dado di carne • Cipolla • Per il purè: • ceppo di scarola 🥬 • patata grande • Olio evo •

lingua • cipolla di tropea • arancia • Sale e olio

uova 🥚 • biscotti secchi Lingua di Gatto 🍪 • latte intero 🥛 • zucchero 🍭 • essenza alla vaniglia per alimenti 🍦 • zucchero (per il caramello) 🍭×🍮 • acqua (q.b.) 💧 • acqua (q.b.) 💧

biscotti lingua di suocera • mascarpone • nutella • tuorlo • caffè espresso o con la moka freddo • zucchero a velo vanigliato per decorare

gallina da brodo • carne di manzo (lingua, coda, polpa a vostra scelta) • cipolla • carote • sedano • pugno di sale grosso • pugnetti di riso • nidi di tagliolini

manzo • vitello • pollo o gallina • lingua • testina • cotechino

/ 15 gr di Cannella in stecche (in meno o più aroma) • Mezzo litro Acqua • Zucchero • Amido di mais • Per la Decorazione • Farina di Pistacchio • Pistacchi tostati • Biscotti lingua di gatto