Prezzomolo

macinato di suino • macinato magro di vitello • uova • Mezzo bicchiere di latte senza lattosio • Prezzomolo • parmigiano • pane • Pangrattato • Olio • Sale

farina di semola rimacinata • Acqua (io dico sempre) quanto ne prende • Mix di finocchietto selvatico e prezzomolo

Prezzomolo Fresco (40g) • Succo di Limone (40g) • Aglio (1-2 spicchi/ 5g) • Capperi (un cucchiaio) • Acciughe (4 filetti / 16g) • Peperoncino essiccato (un pizzico) • Olio Extravergine di Oliva (q.b.) • Pasta Corta [di Legumi o di Grano Integrale] (70g) • Sgombro al Naturale o Fresco (80g) • Olive Taggiasche (2 cucchiai) • Pomodorini Datterino (50g) • Scalogno •

Prezzomolo Fresco (30g) • Succo di Limone (40g) • Aglio (1-2 spicchi/ 5g) • Capperi (un cucchiaio) • Acciughe (4 filetti / 16g) • Peperoncino essiccato (un pizzico) • Olio Extravergine di Oliva (q.b.) • Pappardelle Integrali (70g) • Crostacei Freschi (Scampi e Mazzancolle) (60g) • Scalogno • Pomodori Datterino (30g) • Aglio •

Sgombro • Gamberi Rossi • Prezzomolo Fresco 30g • Succo di Limone • Aglio (5g) • Capperi • Acciughe • Olio Extravergine di Oliva • acciughe • Capperi • Carote • Erbe aromatiche

Prezzomolo Fresco (30g) • Succo di Limone (40g) • Aglio (1-2 spicchi/ 5g) • Capperi (un cucchiaio) • Acciughe Dissalate o Sott’olio EVO (4 filetti / 16g) • Peperoncino Secco (un pizzico) • Olio Extravergine di Oliva (q.b.) • Pasta Fresca Integrale BIO • Vongole Veraci • Scorza di Lime/Limone BIO • Bottarga

bucatini • sarde • busta di pinoli • cipolla • aglio • peperoncino • semi di finocchio • pangrattato • acciughe sott'olio • prezzomolo • olio • sale