Ragnatela

Frolla :400 g farina • uova • burro • zucchero • liquore Strega • lievito per dolci • Buccia grattuggiata di un'arancia • Ripieno : 500 g castagne già pulite • zucchero • Cioccolato fondente • liquore Strega • Succo di un'arancia •

farina 00 • zucchero • latte • olio di semi • uova • lievito per dolci • cioccolato fondente • cioccolato fondente • panna da montare • cioccolato bianco • acqua bollente

sfoglia rettangolare • zucca cotta frullata • finocchi gratinati • tonno sgocciolato • Semi di sesamo • uovo

biscotti al cioccolato • burro • mascarpone • panna da montare • Matita gel per colorare alimenti di Mariarosa • zucchero semolato

Farina 0 • cacao amaro • Zucchero • Lievito per dolci • Acqua (a temperatura ambiente) • Olio • cioccolato fondente • cioccolato bianco

farina 00 • zucchero • Philadelphia • olio di semi • acqua gassata • uova • cacao amaro • amido di mais • lievito

zucca già pulita • Pomodori già puliti dai semi e dalla buccia • mascarpone • Pancetta affumicata a dadini • cipolle (1 cipolla piccola) • aglio • sale fino • zucchero • pepe nero • pasta sfoglia rotonda da gr. 230 • pasta sfoglia rotonda da gr. 230 con semi di chia, girasole e lino

ceci cotti • tahini • succo di limone • olio evo • olive nere denocciolate • Acqua • Pane nero • Formaggio fresco spalmabile

pacchetti di pavesini • zucchero • mascarpone • panna semimontata • caffè • bicchierinio liquore al caffè • cioccolato bianco • crema al cioccolato(Nutella o Novi o Rigoni)

farina 00 • burro ammorbidito • zucchero • cacao • uovo • la buccia grattugiata di mezzo limone • sale • cioccolato bianco • panna liquida per dolci • cioccolato fondente