Wrustel

pasta sfoglia rettangolare • zucchina media • patata di medie dimensioni • wrustel piccolo • sottilette o formaggio a pasta molle • sale • uovo • olio evo

petto di pollo o tacchino • wrustel • speck o prosciutto crudo • formaggio a scelta, io ho usato fontal • Pan grattato • grana • Sale e pepe

ricotta • farina • uova • grana • Lievito istantaneo torte salate • olio di semi • Pepe nero • Sale • speck

farina • lievito per torte salate • uova • olio di semi di arachide • latte • parmigiano grattugiato • wrustel grandi • scamorza

acqua a temperatura ambiente • farina "00" • olio e.v.o • sale • patate • wrustel piccoli • provola affumicata

farina • semola rimacinata • olio e.v.o • sale • acqua • Paprika • Per il ripieno: • Patate lessate (avanzate) • wrustel • provola (a piacere)

pasta • pomodori grandi • tonno • mozzarelle • Capperi • wrustel • Maionese • filo di olio • Basilico