succo di arance sanguinelle, 4/6 arance circa • zucchero semolato(facoltativo) • colorante alimentare in polvere color arancione (facoltativo) • yogurt greco al naturale, senza grassi
125 g yogurt bianco (1 vasetto) • farina 00 • fecola di patate • Zucchero: • uova medie • 1/2 limone succo e scorza grattugiata • lievito per dolci • sale • zucchero a velo • olio o burro per lo stampo
oppure ricotta/yogurt di altri gusti yogurt bianco • zucchero • uovo • farina • lievito per dolci • (a pezzetti, opzionale) burro • cannella • (per decorare) zucchero a velo • (opzionale, anche caramellate) mele o arance
farina 0 • g lievito di birra secco o 10 g di lievito fresco • di olio di semi di arachidi • zucchero semolato • aroma vaniglia o bucce di agrumi grattugiati (limone e arancia) • Frusta • Placca da forno • Carta forno • Matterello