
Commento su
Pasta brioche a lunga lievitazione

Claudia Gabellini @cook_26714793
Buonasera,e se volessi fare un unica treccia come mi regolo per la cottura? Graxie

Loredana_iocucino @loredanacefalo_blog
Ciao! A 180°, come per i dolci, senza ventilazione. In genere impiega circa 30/35 minuti per una dose di 500g di farina. Ma dipende molto anche dal tuo forno. La prova stecchino è sempre ottimale!!!

Claudia Gabellini @cook_26714793
La vorrei lasciare semplice,ma per renderla dolce devo aumentare un po' lo zucchero?ancora grazie

Loredana_iocucino @loredanacefalo_blog
Certo, puoi mettere anche 200g di zucchero se.vuoi.😍
