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Zuppa Tom Yam Kung di Nisa
Mara @marapastelera
Questa zuppa è buonissima ma “pica mucho”!!! Se si fa in casa si può dosare il piccante a propio gusto ma il suo bello è che pizzichi... Qualche giorno fa ho chiesto a mio marito di farla insieme perché in un negozio orientale ho trovato lemongrass, keffir lime, galangal e peperoncino fresco congelati preparati propio per questa zuppa. Noi li abbiamo usati per un curry verde che oggi pubblicherò. Un abbraccio!
