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Bocconcini di tacchino e piselli

Luciano Buttarelli @cook_7638108
UN CONSIGLIO: non friggere mai la cipolla nell'olio e peggio ancora farla dorare. Il tuo cibo prende il gusto amarognolo del fritto,diventa poco digeribile e fa ingrassare-Prova una soluzione diversa metti la cipolla nell' olio a freddo....appena inizia a sfrigolare aggiungi 2 cucchiai di acqua e cuoci la cipolla che insaporirà il pollo senza disturbare gli ingredienti aggintivi
daniela @lillytabby
un consiglio: aggiungere un pò di liquido (vino bianco/brodo/acqua) altrimenti secca moltissimo
