
Daniela Innamorati @danielainnamorati
Sicuramente lo saprai, ma esistono anche stampi per crostata micro forati perfetti per la friggitrice ad aria, che consentono una cottura uniforme anche nella parte inferiore del guscio di frolla senza necessità di girarlo (e senza il rischio di romperlo)... 🤗 Con uno stampo del genere però non avremmo conosciuto questa ricetta! 😅

Francesca Simona Naselli @acasadifrancesca
Si, grazie. Ho comprato ultimamente il tappetino microforato, l'ho utilizzato, finora per fare una torta salata e la scacciata con i broccoli, ho dovuto capovolgerle, perché comunque nella parte sottostante restano crude. Sbaglierò di sicuro la cottura 😢

