Stefania Pennacchietti @siry76
@tonyliebt_kocht buongiorno mi piace molto questa ricetta ma mi chiedevo se fosse possibile realizzare l'alga utilizzando un fumetto di pesce al posto dell'acqua per farla più saporita. Grazie
Tony Mazzanobile @tonyliebt_kocht
Io il corallo lo faccio con l'acqua perchè non deve essere invasivo.... è un antipasto con mango e frutti della passione.. con il fumetto vado a snaturare e coprire il gusto dei frutti.
