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Canederli con rapa rossa e purea di cavolfiore
Barbara Bee @BeeBeeB
Si possono congelare i canederli da crudi? Anche quelli versione normale, senza barbabietola ma con speck ecc ecc
Giovanna Margiotta @giovanna
@BeeBeeB a questa domanda nn ti so rispondere, prova a congelare uno da cotto, gli dai una sbollentata, lo fai raffreddare e congeli...prova. Da crudo potrebbe risultare molliccio...nn so che consistenza potrebbe avere. Devi provare le due versioni, è sempre utile provare.
(modificato)
Barbara Bee @BeeBeeB
@giovanna però se si cala nell'acqua bollente da congelato è duro e magari viene bene.... Boh... Dovremmo chiedere a chi ha già provato... Da cotti anche boh.... Non l'ho mai fatti quindi non saprei
Giovanna Margiotta @giovanna
@BeeBeeB Chiedi sul gruppo, magari qualcuno ti potrà aiutare 😉
