Flavia Giordano @flavia
Viva San Severo! E bellissima ricetta, Carola. Non vedo l'ora di impastare insieme. Ormai manca pochissimo :)
Paolo Vitale @cook_16027106
Ricetta tipica e originaria di San Nicandro Garganico. Riconosciuti anche dal CNA di Foggia. Non si fanno con il vino cotto ma con il miele di fichi. Assolutamente non originari di San Severo
Giovanna Augello @cook_25965620
Confermo è un dolce del mio paese, "Sannicandro Garganico" o per lo meno il nome PUPURAT, non è neanche lontanamente la ricetta originale. Manca un sacco di roba.
Ve la do io la ricetta.1kg. farina
400. zucchero
50g cacao amaro
3. uova
100 ml miele di fichi
100 ml di olio
2 bustine di cannella
1 bustina di chiodi di garofalo
1 bustina lievito pane angeli
1 ditale di bicarbonato
1 bustina buccia d'arancio
100 g. cc di cioccolato a scaglie o a pezzetti e mandorle tostate.
Latte quando assorbe.
Cottura 15 minuti cc, forno 180°
E poi vedete anzi sentite che mangiate. E qualcosa di paradisiaco bagnati nel vino rosso...
Provare per credere 😋😋😋
Ve la do io la ricetta.1kg. farina
400. zucchero
50g cacao amaro
3. uova
100 ml miele di fichi
100 ml di olio
2 bustine di cannella
1 bustina di chiodi di garofalo
1 bustina lievito pane angeli
1 ditale di bicarbonato
1 bustina buccia d'arancio
100 g. cc di cioccolato a scaglie o a pezzetti e mandorle tostate.
Latte quando assorbe.
Cottura 15 minuti cc, forno 180°
E poi vedete anzi sentite che mangiate. E qualcosa di paradisiaco bagnati nel vino rosso...
Provare per credere 😋😋😋
