Commento su
Riso Venere, asparagi e gamberi
Luciano Buttarelli @cook_7638108
Se gli asparagi (le parti tenere) li cuoci in padella,con lo scalogno, rimangono più saporiti. Mentre i gamberi non si cuociono 10 minuti, ma bastano 3, altrimenti diventano duri e gommosi. Prova
