
Commento su
Tette delle monache

Flavia Giordano @flavia
Mitica! Forse una delle ricette più difficili da realizzare. Qual è il segreto?

Tasty_table @cook_16687856
Sicuramente l'utilizzo della farina specifica.. Con altri tipi non si avrebbe un impasto elastico come prevede la ricetta.. E in secondo luogo la cottura.. Se si cuoce troppo, poi il "guscio" sarebbe difficile da farcire.. E tanta tanta pazienza! 😊

Tasty_table @cook_16687856
li ho cotti nella parte centrale del forno.. Statico sopra e sotto per avere una cottura uniforme
