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Ravioli blu con tartare di gamberi e ricotta
Carla @cook_111130518
Vorrei fare i ravioli blu con tartare di gamberi e ricotta. La ricetta prevede labisque di gamberi .... non capisco come devo utilizzarla. grazie
Ale_Dietro le Quinty @aledietrolequinty
Perdona il ritardo!! Hai ragione, ho saltato un passaggio! Ne ho versato un pochino nella ricotta per dargli ancora più profumo di mare! Ciò che non usi puoi congelarlo!
