
Commento su
Spaztle al ragù bianco toscano

Luciano Buttarelli @cook_7638108
un ottimo ragù bianco lo puoi fare con macinato di carne di vitello e cuocere con sedano,carota e porro,un cucchiaio di maggiorana,cotto tutto assieme senza soffritto e alla fine spegni il fuoco aggiungi una noce di burro e condisci la pasta. Gradita anche dai più piccoli,con una abbondante spolverata di formaggio grana
