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Alessia Campanale
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Risotto con radicchio, mele, rosmarino e formaggio filante
Riso carnaroli
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Mela
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Radicchio rosso
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Cipolla
•
Rosmarino
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Olio evo
•
Taleggio
•
Sale e pepe
•
Brodo vegetale
•
Vino rosso
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