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Luigi Zampogna
@cook_16700057
Modena
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Mi piace divertirmi in cucina con ricette fit. Gluten & lactose free
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Luigi Zampogna
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Torta di cacao con farine di cocco e castagne
margherina
•
zucchero
•
farina di cocco
•
farina di castagne
•
cacao amaro
•
cannella
•
Acqua
•
Sésamo e zucchero a velo
Luigi Zampogna
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Torta soffice alle carote e cacao gluten & lactose free
carote grattugiate
•
Farina grano saraceno
•
Farina di mandorle
•
Farina di cocco
•
Zucchero integrale
•
uova o solo albumi
•
Olio di vinacciola o girasole
•
Cacao crudo o amaro
•
Lievito per dolci o bicarbonato qb
•
Acqua se è necessaria
Luigi Zampogna
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Cecina di canapa light
grammi di farina di ceci
•
grammi di polvere di canapa ligth senza principio attivo
•
tuorli
•
grammi di zucchero
•
Bicarbonato
•
Acqua
Luigi Zampogna
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Biscotti alle mandorle e grano saraceno
farina di mandorle
•
farina di grano saraceno
•
zucchero di canna integrale
•
essenza di limone
•
uova
•
miele
•
Bicarbonato e aceto
Luigi Zampogna
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Pizza acciughe e olive (gluten & lactose free)
grammi di farina senza glutine
•
acqua
•
scatoletta di acciughe
•
Olive e sale
•
lievito di birra
Luigi Zampogna
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Tortillas di spinaci e piselli
spinaci
•
grammi di piselli
•
uova
•
Sale
Luigi Zampogna
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Fit cake gluten & lactose free
farina di ceci
•
o g farina di cocco
•
o g farina di grano saraceno
•
o g zucchero di canna integrale
•
cacao crudo amaro
•
kiwi
•
olio di semi di vinacciola
•
acqua
•
essenza di limone
•
cannella in polvere
•
lievito vanigliato per dolci