Simon Barbagallo

Melanzane • Fesa di tacchino a fette • Prosciutto crudo • Galbanino a fette

uovo (70g) • Capperi (1 cucchiaio) • pomodori • Sale e pepe (a piacere) • Lattuga (25 g) • Basilico (A piacere) • Yogurt greco magro (100g) • pane integrale (100g)

pomodorino • uovo bollito • tonno • melanzane grigliate

piadina • uovo sodo • Insalata q.b (non esagerate) • bresaola • d'olio • Sale (A piacere) • filo d'olio