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Mattia Sanchioni

Mattia Sanchioni

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    vongole • Prezzemolo • calice di vino bianco
    • 2 persone
  • Pasta al pesce spada

    Olive Taggiasche • pomodorini ciliegino • Capperi • pesce spada • Vermentino di Gallura
    • 2 porzioni
  • Calamari ripieni

    calamari • gamberi argentini • Prezzemolo • Limone • Pane grattugiato • Pepe nero • (Opzionale) insaporitore, condimento per pesci
    • 2 porzioni
  • Pollo al limone

    petto di pollo • Farina 00 • limone • Olio • Sale
    • 10 minuti
    • 1 porzione

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