farina di farro o integrale • amido di mais • orzo solubile • zucchero o eritritolo • burro vegetale o 60 ml olio di semi • latte vegetale • g lievito • goji q. b • orzo solubile • latte vegetale q.b. • un quadratino al cioccolato extra fondente vegano
farina tipo 1 o 2 • acqua freddissima • burro freddo da frigo • yogurt greco • sale • bicarbonato • paprica dolce o peperoncino; curcuma; pesto di pistacchi o di basilico
