In Cucina Con Francesca Panisi

Riso Carnaroli • Zucca • Salsiccia • scalogno • Aglio • Vino bianco • Brodo vegetale • Rosmarino • scarso di burro • Parmigiano grattugiato • Sale • Pepe

Esubero Pasta Madre • Acqua a temperatura ambiente • zucchero • Farina di Farro • Farina 0 • olio extravergine d’oliva

farina manitoba • farina per panettone • pasta madre non rinfrescata ma lasciata fuori del frigo • latte tiepido senza lattosio • zucchero a velo • burro senza lattosio • tuorli (circa 40 gr) • Pasta con estratto di vaniglia • sale • zucchero di canna

Farina Manitoba • Farina da Panettone • Lievito madre • Zucchero e 2 cucchiaini di miele • Burro senza lattosio • Latte di Mandorle (senza lattosio) • uova • sale • scorza grattugiata di arancia e limone biologico • Pasta di estratto di vaniglia @paneangeliofficial

Zucchine • Olio extravergine • Aceto balsamico • Sale • Pepe • Prezzemolo • aglio

Ingredienti • farina tipo 00 • lievito in polvere per dolci • zucchero • uovo • banane, sbucciate e a fette • latte intero • burro per il tegamino

pasta sfoglia • Nutella • Marmellata • latte • Zucchero di canna • Cannella in polvere

0,960 ZUCCA cotta a vapore e schiacciata con schiacciapatat • 0,300 Formaggio • Hg. 1,30 Amaretti • Hg. 1,00 Pane grattugiato • bucce limoni non trattati grattugiate • spolverata noce moscata

uova • grammi di tonno in scatola • Capperi • Olio extravergine d’oliva • Aceto di mele • Sale

Lt. 1 mosto cotto • Farina • Zucchero

Peperoni rossi e gialli (circa 200 grammi puliti) • cipolle • Olio extra vergine di oliva • pomodorini pelati • Aceto di mele • Sale • zucchero • Pepe macinato

anguria • amido di mais • zucchero semolato • cannella • estratto di vaniglia

lt. Latte senza lattosio • Zucchero vanigliato • Amido di mais Maizena • Burro senza lattosio

Pomodorini • Pesto genovese • Aglio • Scalogno • Peperoncino • Fusilli

fichi • Zucchero • Succo di limone

zucchero • pesche, congelate a pezzettini • panna (min. 30% di grassi)

Pomodori cuore di bue • Prezzemolo • Olio di oliva extra vergine • Aceto di mele • Mozzarella di quelle dure da pizza affettata • scatoletta da 80 gr. Tonno • o 6 Acciughe • Uova sode • maionese in tubetto

salvia • farina bianca • uova sbattute • pane grattugiato • sale p.b • lt. olio di girasole per friggere

160 mezze maniche • gr.125 pancetta • pomodorini • prezzemolo • gr.80 panna • zafferano • olio oliva extra vergine • vino bianco

zucchero • fragole, congelate a rondelle (vedere consiglio) • panna senza lattosio