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lorenzo coldani

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Torta al latte

uova • latte • olio • farina • bust lievito • bust vanillina • zucchero • sale
15 min

ciambella 26 porzioni
Gelato alla nutella senza gelatiera

panna per dolci zuccherata • nutella
5 min

600 gr Gelato
Crema spalmabile al cioccolato

cioccolato fondente • cioccolato al latte • zucchero a velo • latte • olio semi
Cotolette di Lonza al forno senza uova

Lonza di maiale (24 fettine) • Q. B. Olio • Q. B. Rosmarino (facoltativo) • Q. B. Sale • Mezzo limone • pangrattato • formaggio gratuggiato
10 min

6 porzioni

1
Crema chantilly

panna fresca liquida • zucchero a velo • vaniglia
10 min
Occhi di bue alla cioccolata

farina • sale • Zucchero a velo q. B • tuorli • Cioccolata q. B • burro • zucchero
20 min

10 porzioni
Muffin con pezzi di cioccolato

burro • sale • uova intere • farina • cioccolato • latte • Mezza bustina di lievito istantaneo • zucchero a velo • vanillina
10 min

12 porzioni
Schiacciata veloce prosciutto cotto e Scamorza (senza lievito)

gr • Origano q. B • sale • scamorza/provola • prosciutto cotto • acqua • olio
10 min

2 porzioni