Giulia De Placidi

Pomodorina

pasta brisée • mostarda • uova • panna da cucina light • formaggio grattugiato • pomodori rossi • Basilico • Sale e pepe
15 minuti

6 persone
Torta fredda Kinder cereali

riso soffiato • cioccolato al latte • miele • mascarpone • panna da montare • zucchero a velo • kinder cereali + 2 per guarnire • di Nutella per guarnire
15 minuti

6 persone
Polpette di melanzane e ricotta

melanzane • Olio di oliva extravergine • d'aglio • passata di pomodoro • pane • ricotta • uovo • grana grattugiato • Basilico • Sale • Pepe • Pangrattato •
35 minuti

4 persone
Crostata morbida di susine

farina 00 • zucchero • burro • uova • lievito per dolci • limone • susine • zucchero
1 ora e 10 min

stampo da 22 cm
Pasta con asparagi e limone

pasta • cipolla • asparagi • mascarpone • limone • parmigiano grattugiato • panna fresca • Sale • Pepe • Olio extravergine di oliva
35 minuti

4 persone
Gazpacho di cetrioli e avocado alla menta

cetrioli • avocado • lime • aceto bianco • olio extravergine di oliva • yogurt greco • Foglioline di menta fresca • Sale • Pepe nero • cetriolo • Yogurt greco • menta •
20 minuti

4 persone
Cheesecake Ferrero Rocher

biscotti digestive • ferrero rocher • burro fuso • formaggio spalmabile • uova grandi • tuorli • zucchero • panna • essenza di mandorla • Raffaello • Ferrero Rocher • cioccolato al latte •

Pomodorina