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Melissa Bonfanti

Melissa Bonfanti

@melissabonfanti
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    Brownies ai mirtilli e cioccolato bianco

    farina 00 • zucchero • burro • gocce cioccolato bianco • uova • mirtilli • g lievito per dolci • vanillina
    • 40min
  • Melissa Bonfanti Melissa Bonfanti
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    Waffle dolci

    uova • olio semi • latte • zucchero • farina 00 • lievito dolci • vanillina
    • 30 min
  • Melissa Bonfanti Melissa Bonfanti
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    Waffle salati

    uovo • farina 00 • acqua • latte • g lievito istantaneo preparazioni salate • olio evo
    • 15 min
  • Melissa Bonfanti Melissa Bonfanti
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    Tozzetti di pane

    farina (qualsiasi tipo) • acqua • olio evo • g lievito di birra secco • sale fino • farina di semola di grano duro
    • ~ 5h
    • 7/8 porzioni
  • Melissa Bonfanti Melissa Bonfanti
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    Panzerotti di pomodoro al forno

    farina • latte • burro o 2 cucchiai olio evo • g lievito di birra fresco • sale fino • zucchero • polpa di pomodoro • origano • basilico • olio
    • ~ 3h
    • 6 porzioni
  • Melissa Bonfanti Melissa Bonfanti
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    Biscotti con farina di riso

    farina di riso senza glutine • burro freddo • zucchero di canna • uovo medio • tuorlo • sale • g lievito in polvere per dolci • scorza di limone
    • ~ 2h
    • 32 porzioni

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