Paperofam

Olio di semi • Olio di oliva • uovo di circa 70 gr • lime • Sale • Pepe

farina • acqua • lievito di birra • sale • olio extravergine d’oliva

farina senza glutine • lt acqua a 25 gradi • lievito • sale • miele

cavolo nero • da 400 gr di fagioli cannellini • da 400 gr di ceci • porro • Concentrato di pomodoro • Olio extravergine d’oliva • Sale • Pepe

trippa • grasso • cuore • pancia • trachea • milza • polmoni • concentrato di pomodoro • acqua • Olio extra oliva • Trito sedano carota e cipolla • Alloro •

zucchine • carote • cavolfiore • fagiolini • sedano • Aglio 1 spicchio per vasetto • Alloro 1 foglia per vasetto • Pepe in grani qb • Sale grosso • Peperoncino 1 per vasetto • lt olio extravergine d'oliva • lt aceto di vino bianco

melanzane tonde viola • aglio • menta • pomodorini • Olio • Sale • Peperoncino

pollopetto • lattuga romana • olio di oliva • del aceto bianco • Sale • parmigiano • pane casereccio • limone • senape • Worcester • Pepe