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Una pizza per amica
@unapizzaperamica
Se si fa in quattro per te è una pizza
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Ricette (244)
Cooksnap (19)
Una pizza per amica
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Spaghetti di farro alle capesante e agrumi
spaghetti di farro
•
capesante
•
olio extravergine d'oliva
•
limone
•
mandarini o un'arancia
•
d'aglio
•
Prezzemolo
•
Sale
20 minuti
2 porzioni
Una pizza per amica
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Crostata ricotta e pere
farina 0
•
zucchero
•
inulina
•
olio di semi di girasole
•
uovo
•
albume
•
Acqua fredda
•
ricotta
•
pere
•
g lievito
•
vanillina
•
fialetta aroma rum
2 ore
10 porzioni
Una pizza per amica
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Focaccia con pane Carasau
pane Carasau
•
crescenza (io light)
•
formaggio spalmabile (io Philadelphia alla greca)
•
olio
•
Pepe nero
•
Sale
20 minuti
4 porzioni
Una pizza per amica
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Zucca al forno con salsa di soia e rosmarino
Mezza zucca sbucciata
•
olio
•
salsa di soia
•
Pepe nero
•
Rosmarino
25 min
3-4 porzioni
Una pizza per amica
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Lasagne ai funghi e mozzarella
pasta all'uovo per lasagne
•
funghi secchi
•
parmigiano grattugiato
•
latte scremato
•
farina
•
d'olio
•
d'aglio
•
Pepe nero
•
Noce moscata
•
Sale
•
mozzarella
•
Prezzemolo
1 ora
4 porzioni
Una pizza per amica
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Bretzel semintegrali
farina di tipo 1
•
farina integrale
•
sale
•
zucchero
•
g lievito di birra fresco
•
olio
•
bicarbonato
•
g latte
•
sale grosso
4 ore e 40 min
12 pezzi
Una pizza per amica
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Panini cinesi Bao con verza e gamberetti allo zenzero
farina
•
acqua tiepida
•
zucchero
•
g lievito istantaneo
•
gamberetti sgusciati
•
verza
•
olio
•
d'aglio
•
salsa di soia
•
Zenzero in polvere
50 minuti
8 Bao
Una pizza per amica
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Pane svedese
farina 0
•
farina integrale
•
acqua
•
g lievito
•
sale
•
Semi di anice o finocchio
2 ore e 20 min
4 pezzi
Una pizza per amica
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Cipolline in agrodolce di nonna Altea
cipolline
•
zucchero
•
aceto
•
pepe nero
•
Sale
•
burro (io vegetale)
35 minuti
2 porzioni
Una pizza per amica
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Sedanini con pomodori, anacardi e stracciatella
sedanini
•
pomodori piccadilly
•
olio
•
d'aglio
•
stracciatella
•
anacardi
•
Paprika dolce o piccante/ peperoncino
•
Basilico
•
Sale
15 minuti
2 porzioni
Una pizza per amica
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Pizza in pastella con fiori di zucca
farina (io Fiberpasta)
•
latte (io scremato)
•
uova
•
fiori di zucca
•
olio
•
Mezzo cucchiaino di sale
40 minuti
4 persone
Una pizza per amica
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Caprese in versione gratinata al forno
mozzarella (io light)
•
pomodori datterini
•
d'olio
•
sale
•
pangrattato
•
Basilico
20 minuti
2 porzioni
Una pizza per amica
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Fiori di zucca ripieni di ricotta
fiori di zucca
•
zucchine
•
ricotta magra
•
d'aglio
•
sale
•
pecorino romano
•
olio extravergine d'oliva
•
Pepe nero
•
Noce moscata
30 minuti
4 porzioni
Una pizza per amica
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Melanzane al forno con scamorza e prosciutto crudo
melanzane
•
scamorza
•
prosciutto crudo
30 min
2 porzioni
Una pizza per amica
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Riso Venere con zucchine e crema di avocado
riso Venere
•
zucchine
•
pomodori datterini
•
Mezzo avocado
•
d'aglio
•
olio
•
Succo di limone
•
Prezzemolo
•
Basilico
•
Pepe nero
•
Sale
30 minuti
2 porzioni
Una pizza per amica
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Muffin al pistacchio e fragole senza zucchero
farina Fiberpasta Pro
•
farina di pistacchi
•
uova
•
stevia
•
latte scremato
•
lievito
•
fragole
35 min
9 muffin
Una pizza per amica
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Gnocchi alla romana al pesto
semolino
•
uovo
•
pecorino romano grattugiato
•
latte scremato
•
porzioni di pesto alla genovese
•
olio
•
sale
•
pepe nero
•
noce moscata
1 ora e 30 min
2 porzioni
Una pizza per amica
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Gnocchetti sardi al sugo saporito
semola di grano duro
•
acqua tiepida
•
polpa di pomodoro
•
pomodori secchi
•
Origano
•
olio
•
capperi sott'aceto
1 ora
2 porzioni
Una pizza per amica
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Canederli allo speck in brodo
pane raffermo
•
farina
•
cipolla
•
g latte scremato
•
uovo
•
speck
•
erba cipollina
•
prezzemolo
•
Pangrattato
•
Pepe nero
•
olio
•
Brodo di carne
50 minuti
3 persone
Una pizza per amica
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Pancakes alla farina di arachidi senza zucchero
farina 0
•
farina di arachidi
•
albume
•
acqua
•
eritritolo
10 minuti
3-4 pancakes
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