Mona Hamiadi

سمك فيليه • ليمون عدد 2 • بهار سمك • ملعقة كمون مطحون • زيت زيتون • ملح

لبن, رايب • سمنه, ذائبة • طحين • سميد • سكر • جوز الهند • بيضه, كبيرة • بيكنج باودر • فانيلا • طحينيه, للدهن • سكر • ماء •

لبن, رايب • ماء • طحين • ملح, لخفق اللبن • لحم, مفروم ناعم, او خشن حسب الرغبة • بصلة, كبيرة • زيت • كمون, مطحون, ملعقة للبن وملعقة للحم المفروم • فلفل ابيض, مطحون • كركم • هيل, مطحون • طحين •

فوارغ خاروف • رز مصري حبة قصيرة • حمص حب • توابل وملح حسب الرغبه

لحم مفروم ناعم • بقدونس • بصل • ثوم حسب الرغبه • بهارات كفتة • ملح • طحين • زيت زيتون تقريبا • من دبس الرمان

طحين • بيكنج باودر • زيت زيتون • قزحه سائله • ماء دافئ • سكر

طحين متعدد الاستعمال • ملح • سكر • خميرة • ماء دافئ حسب الحاجة

سميد • زبدة ذائبة • ماء الورد حسب الحاجه • حليب دافئ • خميره • سكر • بهار المعمول • تمر معجون ملعقتين زبدة وقرفه

بطاطا • بندورة • لحمة المفضل عندكم انا اخترت لحم البقر فيليه • ملح وبهارات • زيت زيتون • ماء • خل • بصلة كبيرة

اللحم المفضل الكم • اللبن الرائب • الرز النوع المفضل الكم • ملح • كمون • كركم اصفر • حب الهال • طحين ابيض • سمن او زيت حسب الرغبه

سمكة سلمون طازجه • طحين حسب الحاجه • بهارات السمك • كمون • ليمون • زيت الزيتون • زيت للقلي • بقدونس • قطع الليمون • خسة • خيار • بندورة قطع صغيرة •