خلط الكنافة في السمن والسكر جيداً. فرد طبقة من الكنافة في قاع الصينية وضغطها جيداً. وضع طبقة من الجبنة الموزاريلا ثمَّ فرد طبقة أخرى من الكنافة وضغطها.

وضع الصينية في الفرن حتى يصبح لونها ذهبيًا. خلط الشربات مع لون الطعام المذاب في القليل من الماء. سقاية الكنافة وهي ساخنة بالشربات ورش الوجه بالفول السوداني المجروش