الخطوات
- 1
نسلق الباذنجان بالماء بتغلي بنخلي من 7 ل 10 دقائق
- 2
نقطع البندورة والفليفله وثوم فلفل حار ناعمه ونحط عليها الشطه وملح حسب الرغبه
- 3
نفتح الباذنجان من جنب واحد ونحشي منيح ونرتبو بالمرتبان
- 4
بنحط ماء لكل كاسه لبن ام نصف كيلو معلقتين ملح كبار ونخلطهم منيح ونحطهم فوق الباذنجان ونحط على الوجه رشة سكر ومعلقه زيت زيتون ونسكرو اسبوع بالزبط
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10915315
التعليقات (5)