الخطوات
- 1
نحط الدقيق في القصعة مع الملح والسكر والخميرة والسينوج ونلمو بالماء الدافئ ونتركه يرتاح جانبا
- 2
نقوم بإضافة الزيت و اللحظة والبيضة للعجين ونقوم بالدلك لمدة 5إلي 7دقائق ونتركه يتخمر
- 3
بعد تختمر العجين نضعه في صينية الفرن و ندهنه بالبيض مع القليل من الخل ونتركه يتخمر ثاني مرة وبعدها ندخله إلى الفرن الساخن حتى يتحمر من الأسفل و والأعلى
- 4
ملاحظة نتركه يبرد كاملا ثم يقطع والتحمير حسب الرغبة انا نحبو تطيب اي تستوي مليح وسلام
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
خبز القالب خبز القالب
#نكهة_ بالذاكرة اقراص او خبز من ايام زمان يخبز في يوم العيد يتناوله اهل البيت ويقدم للضيوف مع الشاي بالهيل في هذا اليوم ويا سلام لما تدخل عالبيت يوم العيد وتشم رائحته ممزوجة برائحة القهوة العربية وصينية البسكوت والراحة موجودة وفيها الحلو المخشرم وحلو بيض الحمام يا ريت لو ترجع هذيك الايام
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10921225
التعليقات (6)