حلو السكر الافغاني
الخطوات
- 1
نضع ربع كوب الماء مع الخميره وملعقة سكر ونتركها تخمر
- 2
نضع الزبده لينة وبيضه وملعقة فانيلا ونخلطهم جيدآ ثم نضيف الخميره ونقلبهم مع بعضهم البعض ثم نضع عليهم الطحين تدريجيآ ورشة الملح و ملعقة الحليب ونعجنها حتى نوصل لعجينة طريه ونتركها نصف ساعة ترتاح
- 3
نخلط السكر العادي وسكر بني ومغلف فانيلا
- 4
نقطع العجينة اربع قطع نفرد اول قطعه جيدا باستخدام شوبك ونرش سكر كمية منيح وبثنيها وبنرجع نفردها ورش سكر وبنثنيها كمان مره وبرش سكر كمان مره وثنيها وبرش سكر وبنقطعها بالسكين بشكل مربعات او شكل اخرى وبنفس طريقة بنعمل بقي العجينة وننقلها ع صينية فيها ورق زبده او قصدير
- 5
توضع بفرن محمى مسبقا ع 160_170 بالرف الاوسط وتقريبا من نص ساعة الى ٤٠ دقيقة حتى تتنشف ثم نحمر الوجه قليلا 💚
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
حلو السكر الافغاني حلو السكر الافغاني
طبعا قد ما وصفت النكهه الرائعه والقرمشه الغنيه ما حوفيها حقها ....جربوها روووعه .....#ع طريقه الشيف الرائعه المتألقه صديقتي #رشا_ام_احمد اولادي سعادتي ( ام آدم ) -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11186651
التعليقات (17)