شارك

المكوّنات

  1. 4صدر دجاج
  2. 3 حبةبصل
  3. خبر شراك
  4. 1/2 كوبزيت زيتون
  5. 3 ملاعق كبيرهسماق
  6. 2 ملعقه صغيرهملح
  7. ملعقة صغيرهفلفل اسود
  8. 1/2 ملعقة صغيرهكمون
  9. 1/2 ملعقه صغيرهبهارات مشكله

الخطوات

  1. 1

    نسلق صدور الدجاج و نضيفلها بصلة و بهارات صحيحة و بعد الاستواء نتركها تبرد قليلا و نفتتها

  2. 2

    نقطع البصل فرم وسط و نطبخه بالزيت حتى يذبل و نضيفله السماق و البهارات و نحركة

  3. 3

    نضيف الدجاج الى البصل و نحركة جيداً و نضيفله قليل من ماء سلق الدجاج و نضع الملح و نتاكد من ملحه و نتركة حتى يكمل طبخه

  4. 4

    نطفي النار و نضيف القليل من زيت الزيتون و نضيف قليل من السماق الى الدجاج

  5. 5

    نقطع رغيف خبز الشراك الى ٤ مثلثات و نحشي كل مثلث و نسكره

  6. 6

    بعد الانتهاء من الحشي ندهن الرولات بالقليل من زيت الزيتون على الوجه و نضعه بالفرن يتحمر قليلاً...و صحتين و هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Um Omran ❤️
Um Omran ❤️ @cook_18661041
نُشرت في
jordan
🍓🥐🥞🥗🥮🧁🍩🍕
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

Gulgul Ali🌺Gulan
Gulgul Ali🌺Gulan @Gulan
الف صحة و هنا على قلبك يارب

وصفات مشابهة