شارك

المكوّنات

  1. كاستين وربعطحين منخول
  2. 3 ارباع الكاسة سمنه
  3. 3 م كقطر
  4. ½ كاسةسكر
  5. ¼ كاسةماء
  6. للوجه:
  7. ½ كاسةسمسم محمص
  8. م كقطر
  9. م كسكر
  10. م كماء
  11. 2م ك طحين للتشكيل
  12. زيت لدهن الصينية

الخطوات

  1. 1

    نخلط السمنه مع الطحين ونفركهم منيح لتتوزع السمنه على كل الطحين ونغطيهم ونحطهم بالثلاجة نص ساعة

  2. 2

    نخلط السكر مع الماء بالخفاقه اليدوية ليذوب السكر منيح نضيف القط ونحركهم

  3. 3

    نطلع خليط السمنه والطحين من الثلاجة ونضيف السكر والماء عليهم ونحرك بشكل دائري رح تكون العجينه كثير رخوه

  4. 4

    نغطيها ونحطها بالثلاجة نص ساعة

  5. 5

    للوجه نخلط السمسم والسكر والقطر ونحركهم نضيفلهم ملعقة الماء ونحرك رح يفكو عن بعض

  6. 6

    نطلع العجينه من الثلاجة ونقسمها لكرات صغار حسب الحجم المرغوب ونوخذ الكرة ونحطها فوق السمسم ونغمس اصابعنا بالطحين مشان ما يلزقو بالعجينه

  7. 7

    نضغط على العجينه على شكل زائد مرتين ونرفعها ونحطها على الصينيه المدهونه

  8. 8

    ندخل البرازق قبل الخبز للثلاجة عشر دقائق بهذا الوقت نكون نحمي بالفرن على درجة 180

  9. 9

    نخبز البرازق بالفرن على درجة 180باخر رف ليوخذو لون من تحت بكونو جهزو بوخذو من عشر دقائق لربع ساعة

  10. 10

    صحة وهنا 💞

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم مصعب
أم مصعب @cook_18468861
نُشرت في
الاردن

التعليقات (2)

وصفات مشابهة