الخطوات
- 1
نبشر كل الخضار جيداً
- 2
في مقلاة نضع زيت والكفتة نقلوها جيداً ثم نضيف البصل الاخضر ونقلي جيداً ثم نضيف الخضار ونقلي جيداً ثم نضيف البهارات ونقلي جيداً ثم نتركها تبرد
- 3
أما العجين 800غ دقيق ابيض في قصعة ثم نضيف كاس من الدقيق الفينو والملح ملعقة سكر ملعقة زيت رشة خفيفة من الخمارة الفورية نعجن الخليط بالحليب الدافئبعد عجنها جيداً نضعها في بلاستيك غداءي لترتاح
- 4
بعد ذلك نقطعها الى كرات نبسطها مثل المسمن ثم نضع الحشو ونطويها مثل المسمن على الطاجين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مسمن أو مطبق على الطريقة المغربية مسمن أو مطبق على الطريقة المغربية
النتيجة رائعة طرية ومورقة جداً ولذيذة جداً 👌🏻ملاحظة: ممكن أن تضيفي الحشوة التي ترغبينها أو تركها سادة كخبزة عادية حسب رغبتك
-
-
شمندر محشي مع صوص الطحينية شمندر محشي مع صوص الطحينية
#أكلة شتوية بامتياز نحضرها في موسم الشمندر .......جداً لذيذة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11662453
التعليقات