الخطوات
- 1
نقطع صدور الدجاج الى قطع متوسطة الحجم
- 2
نضع مكونات خلطة الشيش في خلاط ونخلطهم
- 3
نضيف الخلطة في وعاء و نضيف له صدور الدجاج ونقلبه جيدا، و نضعه في الثلاجة قبل بيوم من الطبخ
- 4
نخرج الشيش طاووق من الثلاجة، و نشكه بالعيدان ،و ايضا نشك معه الفلفل الرومي المقطع والبصل
- 5
نضع عيدان الشيش على صينية ونرش زيت على الوجه و نشويه بالفرن
- 6
صوص للتورتيلا: في خلاط ، نضع مكونات الصلصة ونطحنهم جيدا
- 7
خلطة البصل: نقطع البصل الى شرائح ونضيفله السماق و بقدونش مفروم وملح و زيت زيتون ونخلطهم جيدا
- 8
ندهن التورتيلا بالصوص ونضيف له خلطة البصل ونضعهم في صينية الفرن
- 9
نخرج الشيش طاووق من الفرن، بكون الوجه تحمر، و نقلبه على الجهة الاخرى ونضعه على خبز التورتيلا، ثم الى الفرن نشويهم مع بعض
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
حسابي على الانستغرام والتيكتوك: anushaya71
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12269003
التعليقات (5)