شارك

المكوّنات

١٠
  1. 2 كيلوبطاطا وسط
  2. 1/2 كيلولحمة مفرومة
  3. 2بصلة حجم وسط
  4. 4 مكعبماجي
  5. 6 سنثوم
  6. 1/2 ضمةكزبرة
  7. 2 لترماء مغلي
  8. ملح وفلفل حسب الذوق
  9. لترزيت قلي

الخطوات

  1. 1

    نقشر البطاطا ومنحفرها

  2. 2

    نفرم البصل ومنقلي اللحمة ومنصيف ملح وفلفل

  3. 3

    منحشي البطاطا باللحمة المقلية

  4. 4

    منقلي البطاطا حتى يصبح لونها ذهبي ومتصفيها من الزيت

  5. 5

    منحضر المرقة، منهرس الثوم، منفرم الكزبرة ومنقليهم بشوية زيت، بعدين منضيف ٢ لتر ماء مغلي، مكعبات الماجي وملح وفلفل ومنتركه يغلي ٥ دقائق

  6. 6

    ننزل حبات البطاطا ونتركها تغلي ١٠ دقائق

  7. 7

    تقدم مع الارز الابيض

  8. 8

    صحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rana Tahsin Tarawneh
Rana Tahsin Tarawneh @ranaskitchen
نُشرت في
سكوتلندا- المملكة المتحدة
صيدلانية وام لثلاث اطفال، هوايتي الطبخ من وانا صغيرة. بحب اتعلم وصفات جديدة، اجربها، واحيانا بعمل شوية اضافات وتعديلات عليها. كوني عايشة برا الاردن ، اتعلمت وصفات كتيرة، ما اتوقع اني كنت عملتها لو ما اتغربت، زي الجبنة النابلسي، والسمنة البلدي وغيرها كتير. قررت وقتها اني اعمل صفحة على فيسبوك وانستجرام ويوتيوب لحتى اشارك وصفاتي. وبعدها اكتشفت كوكباد ومبسوطة يوجودي معكم، بتمنى اقدر افيد واستفيد، وصحتين وعافية على الجميع 😊
اقرأ المزيد...

التعليقات

Gulgul Ali🌺Gulan
Gulgul Ali🌺Gulan @Gulan
تسلم ايدك حبيبتي والف صحة و هنا

وصفات مشابهة