معكرونة بالفلفل الملون
الخطوات
- 1
يقطع الفلفل الملون بحجم وطول مناسبين (اذا رفيع كتير رح يدبل بسرعة)
- 2
تسخين الزيت في القلاية ووضع ثوم (بودرة أو مطحون) لإعطاء نكهة زاكية للزيت ووضع الفلفل الملون مع اوريجانو وملح وفلفل وبهارات (حسب الرغبه) وتغطيته على الواطي جداً
- 3
تحضير الماء للمعكرونة، عند غلي الماء وضع ورق الغار وحب الهيل وفصين ثوم (مهروس) وبهارات حسب الرغبة (بدون ملح)
- 4
عند التأكد ان الفلفل الملون أصبح جاهزا (بين المستوي والقرقشة) مع التذوق طبعاً، أضيفي ذرة حب (حسب الرغبه) واخلطيهم
- 5
لمحبين كريمة الطبخ، يمكنك اضافه الكريمة إلى خليط الفلفل الملون (على دفعات حتى لا يطغى على طعم الفلفل) مع اضافة ٢٥ مغ من الزبدة والتأكد أن طعم الخليط ليس (حليبي)
- 6
عندما تستوي المعكرونة اغسليها في مصفاة بماء باردة أو فاترة ثم ضعيها مجدداً على الغاز وتأكدي أنها جفت قليلاً
- 7
اخلطي الفلفل الملون مع المعكرونة وصحتين وعافية 😁
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
معكرونة بالصوص الابيض والفطر 🌸 معكرونة بالصوص الابيض والفطر 🌸
اخترااعي الشهي والدسم جداً 😍
-
معكرونة باللحم والفطر معكرونة باللحم والفطر
انا ما بحب المعكرونة ابدا وجوزي كتير بحبها فكل مرة كنت اعملو اياها ما تعجبو فهاي المرة حطيت كل طاقتي ونفسي فيها لتطلع زاكية وبالفعل طلعت بتجنن وبتشهي حتى انا اكلت معكرونة لاول مرة وعجبتني كتير بنصحكم تجربوها 😊
-
معكرونة باللحم المفروم والفطر معكرونة باللحم المفروم والفطر
#المريول_العالميالمكونات المختارة : فطر ولحمة مفرومة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات