الخطوات
- 1
نقلي قطع الدجاج بالزيت و نقلبه حتى ياخذ اللون الأحمر
- 2
نخلط اللبن مع بيضه او ملعقه نشأ ونضيف للبن لتر ماء
- 3
نضع اللبن على النار ونتركه حتى يغلي مع التحريك المستمر
- 4
ملاحظه اذا تركنا اللبن بلا تحريك ممكن يفرط معنا
- 5
نضع الدجاج المقلي داخل اللبن ويترك لمده ساعه حتى ينضج
- 6
نضيف الملح ومكعب مرق الدجاج والكركم الي اللبن.
- 7
نضع في قدر ٦ كاسات ماء و نضيف لها كميه من الزيت والملح ويترك حتى يغلي.
- 8
نضيف الأرز المنقوع مسبقا و يترك حتى يغلي ثم نتركه على نار هادئة لينضج
- 9
نضع الأرز في القدر ونضع الدجاج فوقه ويزين باللوز والبقدونس ويقدم بالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا كتير بحب الطبخ ودائما بحب اتعلم كل وصفه جديده
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13214268
التعليقات (8)