الخطوات
- 1
نضع في اناء الفرينة والخميرة والسكر على جهة ومن جهة اخرى من نفس الاناء نضع الخل والزيت والملح ونضع الماء الدافىء بتدريج حتى تصبح عجينة تلسق في الايدي مثل ماهو موضح في الصورة
- 2
بعدها نخبطوها براحة اليد قليلا بالاستعانة بالزيت حتى لا يلسق العجين وندهن وجهها بالزيت
- 3
وبعدها نضعها تخمر حتى يتضاعف حجمها
- 4
وبعدما تخمر نضربها براحة اليد حتى تصبح عجينة ملساء وجهها رطب ونتركها بعدها عشر دقاءق تم نشكلها اقراص مدورة مستعينين بالزيت ونرمدها با الدقيق الرطب
- 5
وبعدها نحلوها بيدينا على شكل خبزة ثم نقصها بواسطة موس الى نصفين.
- 6
ونتركها تخمر مرة أخرى حتى يتضاعف حجمها
- 7
بعدما يتضاعف حجمها نطيبوها في فرن ساخن من قبل على حرارة 200درجة
- 8
لتحضير الحشو في مقلاة ساخنة قليل من الزيت ونشوح البصل قليلا ثم نضع الملح و الفلفل الاسود بعدها نضع دجاج مفروم او اي نوع من اللحوم ونتركه حتى يطهى
- 9
ونقلي البطاطا ونحضر سلطة خضراء
- 10
ثم نقوم بفتح السندويش في الوسط ونضع المايونيز والسلطة والبطاطا ودجاج مفروم في الاخير ويقدم بالصحة والعافية
وصفات مشابهة
-
-
خبز الساندويشات خبز الساندويشات
#تحدي_العجين طريقة عمل عجينة خبز الساندويشات 💙 يخبز داخل جرل الكهرباء 💚
-
-
-
خبز الباجيت خبز الباجيت
خبز الباجيت المنزلياحلى ما في الشتاء العجن وريحة الخبز الطيبة والشهيةوالى بعشق الخبز متلي بيكون مستمتع باللعب بالطحين وتشكيل العجينةخبز الباجيت بينعمل على مرحلتين او 3 مراحل واهم مرحلة هي المرحلة الاولى الخميرة المخمرة قبل 12 ساعة وهاد سر من اسرار الباجيت المقرمش من الخارج وهش وطري من الداخلالحمد لله طلعوا الخبزات بيشهوا
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (20)