الخطوات
- 1
طبعا انا بشتريه منضف بس بالبيت كمان سهل تنضيفه بتغلي مي وبتغطسيهم شوي وبتطلعيهم بسرعه بتكشطيهم بسكين والمصران بالحنفيه وبتسحبي فيهم بينضفو وبتقلبيهم والراس مسلوخ وبتشلوط عالغاز حتى مايضل شعر
- 2
وبعدها بنقعه بشوبة زيت زيتون وطحين وخل وليمون وبخليه شوي
- 3
بعدين بغسلهم اكثر من مره لحتى تختفي الريحه
- 4
بكون مجهزه الحشوه رز وفريكه بعد نقعهم وحمص حب وبهارات مشكل وكمون وملح وفلفل وكركم وهيل ولحمه وبحشيهم وبخيط الكرشات وبحطهم بطنجرة الصغط
- 5
بخليهم يغلو مع المي وبصلتين وهيل وغار. وزعتر عشان الريحه وبكب المي.. برجع بحط مي مغليه وبخليهمن ساعه لساعتين بيستوي وبحطه بالصينيه بحمره بالفرن وبزينه بقدونس ولوز بسمن بلدي
- 6
وبجهزله اما فتة خبز او بدون احنا بنحبه بدون..وصحتين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
فوارغ وكرشات 😢 فوارغ وكرشات 😢
انا ما اكلها 😈بس للاسف اخوي عزم حالو عندي بس طلعت كتير مرتبه وانا طول اليوم ما اكلت واخر شي بقولي وين الحلو شو اعمل بيه انا هلأ
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14454408
التعليقات (2)