تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
٥ أشخاص
  1. 4 أكوابدقيق
  2. 2 كوبماء دافئ
  3. 1/2 م.صملح
  4. 1/2 م.صسكر
  5. 750 جراملحم مفروم
  6. 2بصلة كبيرة
  7. م. صفلفل أسود
  8. م. صقرفة مطحونة
  9. م. صبهارات لحمة
  10. ملح حسب الرغبة
  11. زيت نباتي

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نخلط الدقيق مع الملح والسكر ثم نضيف الماء ونعجن جيداً حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة وملساء نتركها ترتاح مدة نصف ساعة

  2. 2

    نضع اللحم على النار ونقلبه حتى يتغير لونه ثم نضيف إليه البصل المفروم ونتبل بالملح والفلفل الأسود وبهارات اللحمة

  3. 3

    نفرد العجينة وبقطاعة نحصل على الشكل المناسب حسب الرغبة..... نضع في مقلاة بعض الزيت ثم نضع العجينة والقليل من الحشوة ونتركها على النار ونغطيها حتى تنضج.... وتقدم..... وبالهناء والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sanaa Ibraheem Khalaf
نُشرت في
الأردن
عند الطهي هناك طاقة غير مرئية تنتقل منكِ تمتصها الأطعمة، تؤثر تلك الطاقة على الطعام الذي يتم إعداده و على الأشخاص الذين يتناولونه، كما أنها تؤثر على مظهر وطعم وحتى شكل الطعام ..و لذلك عند تحضيركِ للطعام حاولي قدر المستطاع تحسين مزاجك و ضعي فيه الكثير من الحب ..❤️
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة