الخطوات
- 1
نخلط الدقيق مع الملح والسكر ثم نضيف الماء ونعجن جيداً حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة وملساء نتركها ترتاح مدة نصف ساعة
- 2
نضع اللحم على النار ونقلبه حتى يتغير لونه ثم نضيف إليه البصل المفروم ونتبل بالملح والفلفل الأسود وبهارات اللحمة
- 3
نفرد العجينة وبقطاعة نحصل على الشكل المناسب حسب الرغبة..... نضع في مقلاة بعض الزيت ثم نضع العجينة والقليل من الحشوة ونتركها على النار ونغطيها حتى تنضج.... وتقدم..... وبالهناء والعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14649288
التعليقات (2)