لحمة بعجين
Sanaa Ibraheem Khalaf @Sanaakh
الخطوات
- 1
يفرك الدقيق بالزيت واللبن والبيض ثم نضيف الملح والبكنج باودر والخميرة ونبدأ بالعجن حتى تصبح لدينا عجينة متجانسة نتركها حتى تتخمر
- 2
في هذه الأثناء نبشر البصل والطماطم بالمبشرة ثم نضعهم في مصفاة حتى نتخلص من الماء الموجود بالبصل والطماطم
- 3
نضيفهم إلى اللحم ونضيف الملح والفلفل الأسود والبهارات والقرفة وملعقة معجون الطماطم والفلفل الأخضر ونقلبها جيداً
- 4
نقسم العجين ونفرده بالشوبك ثم بالقطاعة نحصل على فطائر متساوية نضع عليها اللحم ونفرده ثم نخبز في فرن حار حتى تنضج وتتحمر من الأسفل نحمر الوجه وتقدم..... وبالهناء والعافية
- 5
- 6
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عند الطهي هناك طاقة غير مرئية تنتقل منكِ تمتصها الأطعمة، تؤثر تلك الطاقة على الطعام الذي يتم إعداده و على الأشخاص الذين يتناولونه، كما أنها تؤثر على مظهر وطعم وحتى شكل الطعام ..و لذلك عند تحضيركِ للطعام حاولي قدر المستطاع تحسين مزاجك و ضعي فيه الكثير من الحب ..❤️
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14862010
التعليقات (3)