شارك

المكوّنات

ربع ساعة
٣ أشخاص
  1. كيلوكبدة دجاج طازجة صحيحة
  2. رأسثوم
  3. فلفل أخضر حار
  4. ملح+فلفل أسود
  5. زيت صويا
  6. ليمون
  7. بقدونس للتزيين

الخطوات

ربع ساعة
  1. 1

    نغسل الكبدة بالخل ونتركها في مصفاة

  2. 2

    نقشر الثوم ونقطعه شرائح ونقليه بالزيت مع الفلفل(نشق الفلفل بالسكين حتى لا ينفجر) ثم يوضع جانباً

  3. 3

    على نار عالية نشوح الكبدة حتى يتغير لونها ثم نعيد الثوم والفلفل وتقلب..... تزين بالبقدونس وعصير الليمون وتقدم..... وبالهناء والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sanaa Ibraheem Khalaf
نُشرت في
الأردن
عند الطهي هناك طاقة غير مرئية تنتقل منكِ تمتصها الأطعمة، تؤثر تلك الطاقة على الطعام الذي يتم إعداده و على الأشخاص الذين يتناولونه، كما أنها تؤثر على مظهر وطعم وحتى شكل الطعام ..و لذلك عند تحضيركِ للطعام حاولي قدر المستطاع تحسين مزاجك و ضعي فيه الكثير من الحب ..❤️
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة