خبز رمضان بدون بيض خياااال
شيف علا
الخطوات
- 1
نضع في جاط الحليب السائل ولبن الزبادي والزيت النباتي والسكر والخميره نخلطهم سواء منيح وبتركهم مده ١٠د لما تفور الخميرة
- 2
بعدها نضيف الطحين مقدار ٣ كاسات ونترك نصف كاسه نضيفها على مراحل ونضيف المحلب المطحون والبيكنج باودر والملح وبندأ بالعجن ثم نضيف النصف كاسه على مراحل حسب حاجة العجينه ونكتفي بالمقدار بدون اي اضافه للطحين.
- 3
نتركها مده ساعه للعجينه ترتاح
- 4
بعدها نقطعها الى قمسين ونتركها ٥ دقايق
- 5
بعدها نفردها ولازم بعد الفرد تكون خميله مو رقيقه وبعدها بنبلش بالتشكيل بتقطيعها براحه اليد حسب الشكل المرفق
- 6
نقوم بتجيهز خليط التلميع "بوضع الحليب السائل وصفار البيضه والخل" ودهنه على الوجه ونضع سمسم وقزحه ونتركها مده ربع ساعه ثم نفردها بصينيه مدهونه زيت نباتي ندخلهافرن محمى على درجه حراراه ١٨٠ وننتبه على الخبز
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
خبز رمضان التركي لسحور خبز رمضان التركي لسحور
#اطباق_رمضان من ام احمد الغريسي
-
خبز رمضان التركي خبز رمضان التركي
خبز رمضان حامل معووو ريحه رمضان 😍😍طيييب وريحه بتجننن وهش وقطني روووعه. تسلم ايدي 😇
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات