كبسة زر مع الدجاج المشوي في الفرن

Noha
Noha @nohaayaydah
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
4 أشخاص
  1. 3/4الدجاجة
  2. رز بسمتي
  3. مكونات تتبيلة الدجاج
  4. سماق
  5. فلفل اسود
  6. كاري
  7. بابريكا حلوة
  8. ملح
  9. قرفة
  10. بهارات مشكلة
  11. مكونات الرز البسمتي
  12. جزر مبروش
  13. فليفلة خضراء مقطع ناعم
  14. 2 حبةطماطم مقطعه مكعبات صغيره
  15. صلصة الطماطم
  16. بهارات كبسة مطحونة ناعم
  17. ملح
  18. بهار ماجي
  19. مكونات الدقوس أو الصلصة الحارة
  20. ثوم
  21. بصل
  22. طماطم مقطعه
  23. بقدونس
  24. فلفل اخضر حار
  25. فلفل أخضر حلو
  26. لوز محمص للتزيين

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نقوم بتتبيل الدجاج بالبهارات ووضعها في الفرن لمدة ساعة ونصف من الوقت كما هو موضح بالصورة.

  2. 2

    طريقة تحضير ارز البسمتي نقوم بنقع الأرز في الماء الساخن مدة ربع ساعة ومن ثم نقوم بوضع الزيت وتقطيع البصل والطماطم والثوم ووضع بهارات ووضع الجزر المبشور والفليفة الخضراءالكبسه وتحريكها مع الارز وبعدها نقوم بوضع الماء الساخن على الارز ونتركه حتى ينضج..

  3. 3

    الدقوس نقوم بوضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي وإضافة الملح وعصير نصف ليمونه والقليل من الماء حتى يصبح كما هو موضح بالصورة.

  4. 4

    ومن ثم نقوم بسكب الارز ووضع الدجاج المشوي فوقه ونزينه بالمكسرات المحمصة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Noha
Noha @nohaayaydah
نُشرت في

التعليقات

ohoodkhdier
ohoodkhdier @cook_23068486
كما هو موضح بالصورة فيه مي مع تتبيلة الدجاج ،، وبتبقى الخلطة ع الدجاج بعد التحمير وله بتروح بالمي ويعطيك العافية

وصفات مشابهة